ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ!
Для любителей кабачков. Рекомендую приготовить оладушки по этому рецепту. Оладьи получаются нежными и очень вкусными!
Ингредиенты:
Кабачки – 400 г
Сыр (твердый) – 200 г
Мука - 3-4 ст.л.
Яйца – 3 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика
Соль – по вкусу
Черный перец (молотый) – по вкусу
Приготовление:
Кабачки очистить от кожуры и натереть на крупной терке
Сыр натереть на мелкой терке
Добавить яйца, соль, перец, чеснок и муку. Все хорошо перемешать.
Обжаривать на сковороде до румяного цвета.
Готовые оладьи подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Пользователь